Pepitas Syrade

Hej! Pepita heter jag och finns i Lemland där jag fermenterar hemmavid, driver mitt lilla företag själv och säljer främst på marknader,  direkt till kund och ibland på torget i stan. Mitt företag har funnits sedan 1997 i olika skepnader med ekologiskt och hållbart tänk sen start men de senaste åren har jag fokuserat på kroppens välmående och mina främsta produkter just nu är kombucha på åländsk odlad hampa samt kimchi med egen fermenterad chili.

Övriga Stjärnor

Wätteros Gård

På Wätteros gård finns Lita Gustavsson och Bertil Andersson. Tack vare Litas passion för getter och hennes stora kunskap om deras välfärd har de på

LÄS MER »

Våffelrakan

Våffelrakan är åländsk streetfood och drivs av vännerna Michaela Eckerman och Jack Mattsson. De har utvecklat ett åländskt streetfoodkoncept, en råraka gjord av råriven åländskt potatis

LÄS MER »

Chilibolaget

Företaget: Chilibolaget Vem finns bakom det? Chilibolaget är grundat ur en fascination för smaken av chili som tillbehör eller smaksättning. Bakom bolaget står jag, Johan

LÄS MER »