Björlings bär – Mia Björling

Var finns ni ?
Vi finns i Geta Ramsvik

Företaget ?
Björlings bär

Vem finns bakom det ?
Mia och Ingvar Björling, odlare av havtorn, Mia har även gått mathantverkskurs.
Vi gör pastöriserad havtornssaft, havtornskross och havtornssenap.

Vilket Mathantverk brinner ni för ?
Närproducerade produkter

Var finns ni idag?
Vi säljer via REKO, marknader och direkt till kunden.
Vi finns på facebook

Övriga Stjärnor

Ninas Trädgård

Ninas trädgård finns i Lemland, västeränga. Jag Nina Jansson driver Ninas trädgård på min ”lediga tid” och får hjälp av maken emellanåt. Vi odlar och

LÄS MER »

Snäckö Frukt

Snäckö Frukt är en lagom liten äppelodling i vackra Geta, mitt i äppelriket på norra Åland. Vi som odlar och förädlar frukten här heter Grace

LÄS MER »

Wätteros Gård

På Wätteros gård finns Lita Gustavsson och Bertil Andersson. Tack vare Litas passion för getter och hennes stora kunskap om deras välfärd har de på

LÄS MER »

Våffelrakan

Våffelrakan är åländsk streetfood och drivs av vännerna Michaela Eckerman och Jack Mattsson. De har utvecklat ett åländskt streetfoodkoncept, en råraka gjord av råriven åländskt potatis

LÄS MER »

Chilibolaget

Företaget: Chilibolaget Vem finns bakom det? Chilibolaget är grundat ur en fascination för smaken av chili som tillbehör eller smaksättning. Bakom bolaget står jag, Johan

LÄS MER »

Pepitas Syrade

Hej! Pepita heter jag och finns i Lemland där jag fermenterar hemmavid, driver mitt lilla företag själv och säljer främst på marknader,  direkt till kund

LÄS MER »