Björlings bär – Mia Björling

Var finns ni ?
Vi finns i Geta Ramsvik

Företaget ?
Björlings bär

Vem finns bakom det ?
Mia och Ingvar Björling, odlare av havtorn, Mia har även gått mathantverkskurs.
Vi gör pastöriserad havtornssaft, havtornskross och havtornssenap.

Vilket Mathantverk brinner ni för ?
Närproducerade produkter

Var finns ni idag?
Vi säljer via REKO, marknader och direkt till kunden.
Vi finns på facebook

Övriga Stjärnor

Wätteros Gård

På Wätteros gård finns Lita Gustavsson och Bertil Andersson. Tack vare Litas passion för getter och hennes stora kunskap om deras välfärd har de på

LÄS MER »

Våffelrakan

Våffelrakan är åländsk streetfood och drivs av vännerna Michaela Eckerman och Jack Mattsson. De har utvecklat ett åländskt streetfoodkoncept, en råraka gjord av råriven åländskt potatis

LÄS MER »

Chilibolaget

Företaget: Chilibolaget Vem finns bakom det? Chilibolaget är grundat ur en fascination för smaken av chili som tillbehör eller smaksättning. Bakom bolaget står jag, Johan

LÄS MER »

Pepitas Syrade

Hej! Pepita heter jag och finns i Lemland där jag fermenterar hemmavid, driver mitt lilla företag själv och säljer främst på marknader,  direkt till kund

LÄS MER »